탕후루 뜻과 종류 K탕후루의 인기비결은 먹을때 이것을 주의하세요

탕후루 뜻과 종류 K탕후루의 인기비결은 먹을때 이것을 주의하세요

한국의 간식 시장은 새로운 맛과 트렌드를 조사하는 소비자들에 의해 주도되고, 간식 열풍이 시기와 흐름에 따라 변화합니다. 최근에는 중국 간식인 탕후루가 조선에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 탕후루의 인기가 언제까지 지속될 것인지, 인기의 비결과 탕후루가 왜 인기가 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 첫번째 탕후루가 어떤 것인지 살펴보겠습니다. 탕후루란?탕후루는 산사나무 열매나 작은 과일을 꼬치에 꿴 뒤 설탕과 물엿으로 입혀 만든 중국의 풍속 과자로,탕을 뜻하는 당과 호리병박을 뜻하는 호로가 합쳐진 것입니다.

이런 이름의 어원에는 여러 가지 설이 존재합니다. 탕후루의 구체적인 기원은 알려진 바는 없지만,거란족이 썩기 쉬운 과일을 보존하기 위해 개발한 간식이 중국으로 전해진 것으로 추정됩니다.

샤인 머스켓 효능

맛과 생김새가 너무 환상적이라서 왠지 영양소는 부족할 것 같지만 면역력과 감기 예방, 피부미용에 뛰어난 비타민C, 비타민K, 비타민B6가 풍부하게 함유가 되어 있습니다. 그 외에도 칼륨, 철분, 마그네슘 등이 들어 있는데요. 그중 특히 빈혈에 도움이 되는 칼륨 성분이 풍부합니다. 심장과 혈관의 질환을 막는 데에 도움을 주려는 폴리페놀도 들어있습니다.

탕후루의 향후 전망

탕후루 열풍이 언제까지 지속될지에 대해서는 전문가들 사이에서 의견이 갈리고 있습니다. 이전에도 신드롬 급 인기를 끈 간식들은 먹기 불편하거나 안전 문제로 사라진 경우가 있기 때문입니다. 하지만 탕후루는 자체적으로 애쓰고 있으며, 건강 문제와 연관된 우려를 해소하기 위해 제로슈거 탕후루를 개발하는 등의 노력을 기울이고 있습니다. 유행은 돌고도는 것이며, 언제든 사라질 수 있습니다.

탕후루 먹을때 주의사항

탕후루는 설탕덩어리를 먹는 것을 잊지 말아야 합니다. 설탕을 과하게 먹는 것은 비만과 당뇨를 유발합니다. 정말로 탕후루를 너무 많이 먹어서 20대에도 당뇨가 발생한 사람들이 있다고 뉴스에도 나오곤 합니다. 어린아이들의 경우 간식을 조절하지 못하여 탕후루를 너무 많이 먹을 수 있기에소아비만의 위험과 치아건강도 신경써야 합니다. 또, 설탕덩어리가 딱딱하기에 씹다가 치아가부러지는 일도 꽤 자주 벌어집니다.

뭐든, 과하면 문제가 생기는 것입니다. 탕후루가 재미있고 맛있는 것은 분명합니다. 식사가 아니라 간식인 만큼 적당히, 그리고 자제하면서 즐기는 자세가 필요합니다.

샤인 머스켓 부작용

주의해야 할 부작용에 대해서도 한번 알아보겠습니다. 위에서 언급했듯이 보편적인 포도와는 달리 씨가 없어서 훨씬 더 먹기가 더 편한 것이 특장점인데요. 하지만 씨를 없게 만들기 위하여 재배과정에서 지베렐린이라는 성장촉진제를 투여하기 때문에 그로 인하여 성조숙증이 생길 수 있는 가능성이 있다고 합니다. 지베렐린이 성조숙증을 유발한다는 연구결과가 아직 확정된 것은 아니지만 만일의 경우에 대비하여 성장기에 있는 아이들은 먹지 않는 것이 좋다고 보입니다.

중독성이 심한가

칼로리로도, 당으로도 다른 디저트들보다. 특출나지도 않고 엄청 몸에 안 좋아보이지도 않는 탕후루가 요즘 규제의 대상이 되고 있는 이유는 제 개인적인 생각으로는 중독성입니다. 탕후루 가게에 들어가서 결제하고 탕후루를 받는 시간이 매우 짧습니다. 짧으면 10초, 길면 30초 정도 될까요. 그리고 먹는 시간도 매우 짧습니다. 5알의 과일을 다. 먹으면 끝이니까요. 가격도 30004000원으로 비싼 가격대에 형성이 되어 있지는 않죠. 물론 제 입장에서는 과일에다가 설탕을 발라 파는 사업의 마진을 고려해보시면 비싼 편입니다.

아무튼, 탕후루를 하나, 두개 정도 먹는 것은 문제가 되지 않습니다. 정말로 저도 한 두번 먹을 때까지는 설탕의 맛과 과일의 맛이 섞이지도 않고 따로 나는 이 음식에 관하여 매력을 못 느꼈습니다.

과거 간식 신드롬과의 비교

과거에도 탕후루처럼 신드롬을 일으킨 간식들이 있었습니다. 그중에서는 아이디어나 맛에 특별함이 돋보이는 간식들이 주목받았으나, 이후 여러 이유로 인기가 꺾였습니다. 슈니발렌 독일의 지역 간식으로, 망치로 깨 먹어야 하는 특정 특징을 가졌습니다. 하지만 높은 가격과 무미마른 식감, 부실한 부가가치로 인해 급격한 인기 하락을 경험했습니다. 벌집 아이스크림 벌집조각과 벌꿀을 더한 아이스크림으로 유기농 아이스크림 컨셉으로 인기를 얻었습니다.

하지만 인공 파라핀 성분이 검출된 논란으로 인해 인기가 급감했습니다. 타이완 섬 카스테라 : 부드럽고 적절한 맛으로 2016년에 인기를 끌었습니다. 하지만 AI 사태와 기름 사용 논란으로 인해 인기가 줄어들었습니다. 탕후루 열풍은 현재 한국의 간식 시장을 뒤흔들고 있습니다.

자주 묻는 질문